浪漫台三線款款行 惜食客滋味：18個歲月精釀的美味故事
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底下是 浪漫台三線款款行 惜食客滋味：18個歲月精釀的美味故事 的內容簡介
「浪漫台三線」是蔡英文總統的重要政見，這條始自桃園市的平鎮、龍潭，經新竹縣關西、橫山、竹東、北埔、峨眉，苗栗縣的頭份、三灣、南庄、獅潭、大湖、卓蘭，至台中市的東勢、石岡、新社等，共16個鄉鎮市區、全長約150公里，是全台客庄密度最高的跨縣市客家廊道。
新政府上台後，積極推動以「文化加值」策略促進客庄經濟，累積客家文藝復興能量，並由生活、文化、生態、產業與觀光等面向，結合在地資源，共同打造一條具備歷史縱深兼具「慢遊」「慢食」「慢活」情境的「浪漫大道」，帶動青壯人才回流或移居，再造客庄新生命。
本書從食材、美食和家族的故事切入，運用十八個故事凸顯客家源遠流長、珍惜一粥一飯來之不易的飲食傳承，並結合台三線農特產與地產地銷、與時俱進的綠色低碳觀念，探討客家的飲食文化底蘊，引領讀者認識浪漫台三線的客庄飲食文化。
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作者： 天下雜誌編輯群
新功能介紹- 出版社：天下雜誌
新功能介紹 博客來網路書店 - 出版日期：2016/12/31
- 語言：繁體中文
商品網址: 浪漫台三線款款行 惜食客滋味：18個歲月精釀的美味故事
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▲各學校生活垃圾分類知識普及率在2020年底要達到100%。 （圖／中新網）
大陸中心／綜合報導
中國大陸教育部等六個部門近日發布《關於在學校推進生活垃圾分類管理工作的通知》，要求各學校生活垃圾分類知識普及率，在2020年底要達到100%，逐步建立包括生活垃圾分類知識教育的生態文明教育長效機制，根據不同年齡段學生的認知水平和成長規律，將生活垃圾分類知識融入教材，並與課堂教學內容有機結合。
《通知》中指出，要做好生活垃圾分類投放收集貯存工作，各學校要遵循有害垃圾單獨投放、其他生活垃圾分類投放的原則，建立完善校內生活垃圾分類台賬制度，記錄生活垃圾種類、數量、去向等信息，並與收運單位做好交接、登記和統計工作，「加強與當地收運體系、回收體系的協調溝通，在做好校內分類投放收集貯存的基礎上，積極協調和督促收運單位根據約定及時收取相應垃圾，特別是易腐垃圾，要做到『日產日清』。」
《通知》中強調，大力普及生活垃圾分類知識，各地教育部門和學校要高度重視學生生態文明教育，逐步建立包括生活垃圾分類知識教育的生態文明教育長效機制，「要根據不同年齡段學生的認知水平和成長規律，將生活垃圾分類知識融入教材，並與課堂教學內容有機結合。」
《通知》中要求，積極開展生活垃圾分類科學研究。各地教育部門要加大科研經費投入，積極支持生活垃圾分類科研項目立項，「高等學校要充分發揮在科學研究和社會服務的傳統優勢，大力開展垃圾減量化、資源化、無害化研究，推動廚餘垃圾處理等技術創新，促進科研成果轉化，提高生活垃圾分類處理能力和生活垃圾資源化率，力爭為社會提供可藉鑑、可推廣的生活垃圾分類處置實用技術。」
《通知》中還提到，進一步做好實驗室廢棄物等其他垃圾處理工作。各地教育部門和學校要加強教學和實驗垃圾，特別是含有毒有害成分垃圾的分類處理。要嚴格區分教學和實驗中產生的普通垃圾和有毒有害垃圾。對普通垃圾，學校要秉承可持續發展的理念，盡可能做到垃圾資源化，「對有毒有害的垃圾，尤其是實驗室危險廢物，要堅守安全紅線、專人管理、重點監控、定時巡查，建立實驗室危險廢物管理計劃，包括廢物產生的種類、數量、流向、貯存、處置等信息。」
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